Дорослому кущу гортензії при поливі необхідно виділяти близько 30-50 л води, однак якщо біля куща є торф'яна мульча, то кількість води можна зменшити.

Також важливим етапом по догляду за гортензією у відкритому грунті є розпушування грунту, в якому росте рослина. Грунт необхідно рихлити на глибину близько 5-7 см, періодичністю пару раз в сезон. За допомогою цієї дії до коріння рослини буде надходити достатня кількість вологи і поживних речовин, які необхідні для здорового існування і зростання гортензії.