Флавоноиды, которые содержатся в зеленом луке, при попадании в организм человека активно участвуют во многих его процессах.

Флавоноиды имеют свойство подавлять фермент, имеющий название «киназа», который вырабатывает свободные радикалы и способствует развитию раковых клеток в организме.  Поэтому регулярно употребляя зеленый лук вы снижаете риск развития раковых заболеваний в вашем организме.