Найбільш придатними попередниками для висаджування перцю на ділянці є наступні культури:

• боби, квасоля;

• капуста;

• коренеплоди (буряк, морква, редис і т.д.);

• огірки;

• цибуля і часник;

• багаторічні трави і сидерати.