Сорт сладкого перца Ультрафиолет является среднеспелым гибридом (125 дней). После полного созревания мясистые плоды имеют кубообразную форму, темно-фиолетовый оттенок и вес в 200 г.

Данный сорт устойчив к мозаике. Плотность посадки равна 3 шт. на 1 м². урожайность равна 8-9 кг на м².