Вдохновляюсь природой, творчеством и успешными людьми. Люблю цветы, природу и жизнь. Занимаюсь карате. Тренирую. Каждый день узнаю что-то новое и полезное.
Чи не найвідомішим способом збереження баклажанів є їх засушування. Однак, досить багато кухарів говорять, що смак страв, в які додані засушені баклажани значно поступається тим, в яких використовувалися свіжі плоди.
Існує 3 способи засушування пасльону:
1. У духовці.
2. У спеціальній сушарці.
3. На свіжому повітрі.
No comments yet. Be the first!