Лікарі і дієтологи рекомендують діабетикам включати червону цибулю в свій раціон, так як даний овоч відмінно проявив себе в боротьбі із зайвою вагою в організмі людини, так як прискорює обмін речовин і виводить зайву воду з організму. Також червоний лук має властивість виводити шлаки і зменшувати кількість холестерину в крові, що призводить до зниження кількості глюкози в крові, показник якої дуже важливий для діабетиків.