Гранола вдома, простий рецепт
Якщо ви не любитель в'язкої вівсяної каші, то мюслі або гранола ваш варіант. Звичайно можна купити в магазині готову, але зробити самому дуже просто і простіше регулювати склад, додаючи тільки улюблені продукти. Для приготування треба не багато, пластівці і добавки у вигляді улюблених горіхів або фруктів.
Простий рецепт:
150 г вівсяних пластівців
1 ст.л. яблучного пюре або 1 банан
30 г вершкового масла для змажування дека
1 ст.л. меду
за смаком кориця
30 г арахісу, волоських горіхів, мигдалю, родзинок
Змішайте усі інгредієнти і розкладіть тонким шаром на змащене вершковим маслом деко. Сушити треба приблизно 30 хвилин при температурі 160С, постійно помішуючи щоб не пригорала гранола. Залишаємо остигнути, пластівці повинні стати хрусткими.
Далі зберігаємо гранолу в щільно закритій місткості, якщо втрачає хруст та набирає вологи, досить просушити хвилин 10.
Гранола смачна з соками, молоком, йогуртом або кефіром. Просто, смачно корисно, і головне своїми руками!
No comments yet. Be the first!