Агроекологічні умови вирощування та застосування полину
Температура
Полин вимагає великої кількості сонячного світла, але постійне перебування під прямими сонячними променями не рекомендується. Тому добре забезпечити полину тінь. Вирощується в умовах помірно теплого клімату, а розвитку сприяють теплі та сонячні місцини.
Вода
Полин - дуже посухостійка культура і не має високих потреб у воді.
Земля
Найкращі результати в обробітку досягаються на сухому та добре дренованому ґрунті. Полин віддає перевагу родючим, середньо важким ґрунтам. Хоча його можна добре вирощувати на відносно поганому по родючості ґрунті, він підходить для місцевостей з великою кількістю азоту. Рекомендуються слабокислі до нейтральних ґрунти (рН від 6,1 до 7,5).
Розмноження та посів полину
Полин розмножується природним шляхом за допомогою вітру, і для цілей звичайного вирощування його можна розмножувати, використовуючи частини коренів більш старої рослини. Як правило, це відбувається восени. Також можна використовувати живці або насіння. Посів насіння проводиться також в осінній період. Відстань між місцями посадки повинна становити від 50 до 60 см. Полин цвіте в кінці липня до початку літа.
Збирання урожаю полину
Готовий для збирання полин дозріває в липні-серпні. Процедуру слід робити в суху і гарну погоду, якщо це можливо. Під час збору врожаю верхню зелену частину видаляють, залишаючи нижні частини стебла на полі. Збір листя слід проводити до цвітіння.
Вживання полину
Вживання полину стимулює апетит і покращує травлення. Вагітним і жінкам, що годують груддю, перед застосуванням слід проконсультуватися з лікарем. Людям з печією та гастритом також не слід вживати полин. Чиста олія з полину отруйна, але при споживанні в рекомендованих кількостях небезпеки для здоров’я немає. Полин занадто гіркий для кулінарного використання, але застосовується у виробництві алкогольних напоїв.
No comments yet. Be the first!