Черная бузина - растение из семейства (Adoxaceae). Ягода бузины содержит антиоксиданты, витамины С и Е, антоцианы, флавоноиды, терпены и другие лекарственные вещи, обладают противовирусным, антибактериальным и мочегонным действием. Это одна из самых популярных лекарственных растений, которая известна своей душистым цветком. Мы находим ее рядом почти со всеми загородными домами, даже в небольших приусадебных садах.

Спелые пурпурно-голубые ягоды является самым естественным источником витаминов группы В, особенно витамина В1, и содержат больше железа даже, чем свекла и арония.

Она растет как кустарник или дерево высотой примерно от 3 до 10 метров. Кора потрескавшаяся, светло-коричневая или серая. Корневая система поверхностная, но хорошо развита. Ветви полые и деревянные.

Листья перистые, яйцевидные, с заостренной верхушкой. Они темно-зеленые с лицевой стороны, и светлые по цвету и мохнатые - с обратной. Сначала они зеленые, поэтому становятся Сегодня черную бузину чаще всего используют в пищевых целях, но это также очень лекарственное растение. Листья, цветки и плоды используют в пищу или лечения.

Ягоды используются для ухода за кожей, для предотвращения морщин и улучшение внешнего вида кожи. Сироп бузины обладает сильными антиоксидантными свойствами, укрепляет иммунитет, помогает бороться с вирусами, вызывающими простуду, грипп и даже герпес, помогает при гайморите, и облегчает кашель.

Чтобы сохранить здоровье своих детей в течение всей зимы и облегчить простуду и проблемы с дыханием, и вы можете сделать это самостоятельно.

Необходимые ингредиенты:

- 2/3 стакана сушеных ягод бузины

- 3 ½ стакана воды

- Кусок свежего имбиря

- 1 ½ ложки порошка корицы

- Ложка гвоздики в порошке

- Чашка меда 

Ягоды бузины отварить в воде вместе с тертым имбирем, процедить, добавить мед и все остальные ингредиенты. Хранить в стеклянной бутылке, в холодильнике и пить по необходимости.