Чай из цикория используется для лучшего пищеварения, сна и расслабления, а чайное обертывание из цикория используется для лечения таких проблем кожи как экзема.

Чай готовят из всех частей растения, и в зависимости от этого вкус изменится.

Разные способы приготовления чая из цикория:

сухие цветы залить 200 мл кипятка, оставить на 2 часа, а затем процедить;

в 200 мл воды добавить половину чайной ложки сухого корня и варить на медленном огне от 5 до 8 минут. Процедить и пить через 15 минут

сухую и измельченную смесь корней и листьев (1 столовая ложка) залить стаканом горячей воды, накрыть крышкой и оставить на полчаса, затем процедить и можно употреблять.