Черный паслен: описание, распространение и использование
Черный паслен (Solanum nigrum) официально признан полезным во Франции, а в фармации используется в Великобритании, Турции, Португалии, Венесуэле и других странах. Его используют в пищу в России, Индии, а в Греции, молодые растения готовят на пару с какими-то другими растениями, а блюдо называют хорта.
Зафиксировано, что он широко использовался в 15 веке в Китае во время голода. Прогнозируется, что этот вид будет использоваться больше в будущем благодаря большой приспособленности к ускоренным изменениям климата.
Он встречается естественным образом на Евразийском континенте и распространился на обоих американских континентах, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африке. Часто встречается в виде сорняков на обрабатываемых и заброшенных землях. Он растет во влажных местах проживания, на разных типах почвы. Его даже можно выращивать в тропических и субтропических районах.
Это однолетнее растение высотой от 20 до 80 см, с прямостоячими, иногда лежащими стеблями, которые могут быть голыми или мохнатыми, иногда очень плотными. Листья с черешками, яйцевидные, эллиптические или ромбические, с острыми кончиками. Края резко зубчатые, иногда цельные волнистые. Цветки звездообразные, собранные в кистевидные соцветия, белые с пятью лепестками, несущие пять пыльников, чашечка колоколообразная с пятью острыми лепестками. Цветет с июня по сентябрь. Спелые плоды шаровидные, крупные, блестящие черные и сладкие на вкус. Они появляются с августа по ноябрь.
Семена многочисленные, окруженные светло-зеленой сочной мякотью. Очень похожим растением является белладонна красавка обыкновенная (Atropa belladonna), которая является очень ядовитой и ее легко различать с помощью колокольчиковых цветков от темно-фиолетового до коричневого цвета. Кроме того, она встречается в лесах и вдоль опушки.
No comments yet. Be the first!