Часник можна вирощувати і на балконі Важливо зазначити: якщо ми хочемо досягти задовільних результатів, то протягом вегетаційного періоду рослина має бути вільна від бур’янів, оскільки це головні вороги часнику. Оскільки останнім часом стає дедалі привабливішим стає вирощування овочів на невеликих площах, зазначимо: цю культуру також можна вирощувати у відповідних банках на балконі, стежачи за тим, щоб рослини не перебувати в тіні. Хорошими попередніми культурами є капуста, помідори, перець, квасоля, огірки, зернові. Зазвичай ярий часник виймають з землі у серпні, коли більшість листя висохло, а стебло відцвіло. Ярі сорти краще зберігаються Найбільшим виробником у Європі є Іспанія, а у світі - Китай. На ринку дедалі більше сортів, які висаджують восени, тому що озимий часник дає більший урожай, має більші зубки, стійкіший до низьких температур, та він має недолік - він гірше зберігається і влітку гниє. Ярі сорти, більш чутливі до низьких температур, мають менші зубки, але дуже добре захищені від псування. Завдяки тривалій вегетації вони дають менші головки, однак ярі головки зберігаються довше, твердіші та багатші на ефірні олії.