Зніт вузьколистий або Іван-чай здавна славився загальнозміцнюючими та цілющими властивостями, які охоплюють майже всі системи організму. Справа в тому, що молоде листя і коріння цієї рослини містять від 10 до 20% таніну, що робить іван-чай серед рослин справжнім рекордсменом концентрації цих речовин.
Крім того, зніт вузьколистий містить велику кількість рослинних волокон (целюлоза), лектини, вітамін С (від 90 до 588 мг на 100 г, або в 5-6 разів більше, ніж лимон), органічні кислоти, цукор, пектин та флавоноїди. Серед мікроелементів, що знаходяться в рослині, слід згадати досить високу концентрацію заліза, міді та марганцю (100 г рослини містять 23 мг заліза, 2,3 мг міді, 16 мг марганцю). Іван-чай не містить кофеїну, що робить його загальнозміцнюючі властивості максимально безпечними для організму.
Чим корисний іван-чай?
Іван-чай рекомендується при авітамінозах, для профілактики застуди та зміцнення імунітету. Він також зміцнює нервову систему, корисний у випадках стресу та має протизапальну та антиоксидантну дію.
Ось чому зніт вузьколистий - чудова альтернатива для тих, кому доводиться замінювати звичний чорний або зелений чай більш м’яким і корисним напоєм. Він не втрачає своїх властивостей, якщо використовувати його для повторного приготування, що дозволяє довше насолоджуватися його властивостями та смаком.
Спробуйте і ви іван-чай, але майте на увазі, що він не рекомендується, якщо є індивідуальна гіперчутливість. Під час вагітності та годування груддю перед використанням проконсультуйтеся з лікарем.
No comments yet. Be the first!