Вапно (кальцій) - це мабуть матеріал, який, кількісно кажучи, купується на еко-фермах більше, ніж будь-який інший. Кальцій у ґрунті відіграє дуже важливу роль як біогенний елемент, так і як елемент, що регулює фізичні, хімічні та біологічні процеси ґрунту. Тому кальцій є надзвичайно важливим елементом, оскільки: а) знижує кислотність ґрунту. А саме, кальцій "цукрує" ґрунт і, таким чином, забезпечує ріст рослин, які зазвичай не росли б у кислому ґрунті; б) збільшує доступність деяких інших поживних речовин (наприклад, молібдену), тобто зменшує рухливість поживних речовин, які у більших кількостях згубно впливають на родючість ґрунту та ріст рослин (залізо, алюміній, марганець); в) покращує структуру ґрунту. Кальцій діє як "магніт", який пов'язує частинки глини та гумусу у більші скупчення. Але на додаток до цього кальцій покращує структуру ґрунту і легко нейтралізує розчинні гумінові кислоти до нерозчинних гуматів, що сприяє стабільній структурі ґрунту. г) стимулює розкладання органічної речовини, що призводить до виділення рослинних поживних речовин. На жаль, щодо кальцію в літературі існує певна непослідовність, тому кальцій часто називають вапном, але без точного визначення, чи це негашене вапно, гідратоване вапно і т.д. У багатьох наших ґрунтах не вистачає кальцію (вапна) або через їх природну бідність кальцієм, або через його втрату з ґрунту.