Це може завдати величезної шкоди: опадання листя, плодів, зниження врожаю на довгі роки, а також може призвести до ослаблення плодових дерев, які залишаються сприйнятливими до атаки з боку інших патогенних мікроорганізмів, що зумовлює зменшення тривалості життя персиків. Час зараження Зараження зазвичай відбувається в момент набрякання бруньок, коли стоїть тепла і дощова погода. Критичний період для первинного зараження персика — від початку набухання бруньок до появи зеленої точки, і для зараження необхідна достатня кількість вологи. Найчутливіша фаза — коли бруньки починають розкриватися і видно зелений кінчик листя (3-4 мм), поки пелюстки не почнуть опадати. Симптоми захворювання Передусім хворобу помічають на молодому листі. Окремі листки стають потовщеними, деформуються, легко ламаються і часто більші за здорові. Деформоване листя спричиняє гіпертрофію (раптове збільшення тканини внаслідок збільшення кількості та розміру клітин) та гіперплазію (раптове збільшення рослини або частини рослини внаслідок посиленого поділу клітин). Хворе листя часто набуває зеленувато-жовтого або зеленувато-білого кольору з червоним відтінком. Деформоване листя засихає і опадає, тому часто трапляється, що в травні та червні на дереві зовсім немає листя. Після повної втрати листя відновлюються, що ще більше виснажує рослину, негативно впливає на формування квіткових бруньок, і такі дерева стають чутливішими до морозів і легко замерзають. Окрім листя, симптоми також можна помітити на пагонах і плодах, але рідше. Заражені пагони потовщуються і деформуються, а на плодах з’являються пухирчасті опуклості. Причина захворювання Причиною цього захворювання є гриб Taphrina deformans, який зимує на корі дерев, гілках або в бруньках. Зараження відбувається на молодих недиференційованих тканинах з достатньою кількістю вологи. Оптимальна температура для зараження становить близько 15,5-21 °С, а для розвитку скручування листя персика близько 20 °С.