Забрус - это продукт пчеловодства, который остается после того, как срезаются верхние части запечатанных сот или то, что содержится сразу за бруском.

Пчелы строят соты и складывают туда мед и затем запечатывают их. Закрытие сот производится крышечками из воска, который генерируется железами в теле пчел. Для того чтобы откачать мед из сот, эти крышечки необходимо срезать. Это делается специальными ножами.

Запечатывая соты, пчелы используют секрет их восковых желез, прополис, цветочную пыльцу и секрет слюнных желез. Получается, что забрус - это целый букет из пчелопродуктов, который является невероятно полезным.

Исследования американских ученых показали, что забрус является высокоэффективным средством при лечении бактериальных и вирусных заболеваний, не вызывая аллергических реакций и привыкания возбудителя болезни к этому продукту.