Деревина горобина міцна і довговічна, тому використовується в столярних роботах, токарних, різьбярських, та є чудовою основою для створення дошок (бочки для коньяку). Іноді з деревини горобини роблять ручки для різних інструментів. Тонкі пагони часто використовують для плетіння кошиків. Кора містить значну кількість (близько 7%) дубильних речовин, і тому використовується для дублення шкіри. В цілому дерева горобини забезпечують хороші пасовища для бджіл під час цвітіння. Плоди для переробки Плоди використовуються для залучення птахів, які їх люблять, оскільки вони містять яблучну кислоту (1,63-2,74%). Крім того, плодами горобини харчуються олені, козулі та інша дичина, борсуки, лисиці та куниці, великі та малі тетереви, фазани та інші птахи. Вони також корисні для виробництва оцту та коньяку, мармеладу та компоту. Помаранчево-червоні плоди дозрівають наприкінці серпня та протягом вересня. Плоди горобини їстівні, їх найкраще збирати після перших заморозків. З них також можна приготувати сироп, варення і сушити до чаю. Вони містять менше цукру, ніж фундук, лише близько 6%, тому їх найчастіше додають у варення, виготовлене з яблук та груш. Фруктовий бренді також можна отримати з плодів горобини за допомогою мацерації та дистиляції. Середня вага плоду горобини становить, залежно від місцевості, від 0,36 г до 0,48 г.