Де та як застосовується рута?
Рута застосовується для лікування втомлених очей та головних болів, викликаних виснаженими очима. Застосовується для лікування високого кров’яного тиску та зміцнення ослаблених судин. В лікувальних цілях у руті використовується листя та квітуча рослину без коріння. Листя сушать у тіні. Як лікарський засіб руту використовують у вигляді порошку, чаю, рідкого екстракту та у вигляді настоянки. Історично склалося, що рута використовувалась в народній медицині з різними цілями, але навіть сьогодні вона застосовується для покращення травлення, заспокоєння нервового серцебиття, болю при менструаціях, розтягненні, подагрі та шкірних висипаннях. Прийом надмірної кількості рути спричиняє проблеми зі шлунком та кишечником, а також набряк язика та сильне слиновиділення. Сильний аромат рути відштовхує котів і собак. Висушене та подрібнене листя може служити хорошим відлякувачем для комах, особливо мух.
У кулінарії її можна додавати подрібненою до страв з яєць, риби та сиру. Також її можна використовувати як додаток до салатів та м’яса. Листя використовуються в дуже малих кількостях завдяки своєму сильному аромату. Під час цвітіння збирають цілі гілочки, а потім поміщають у коньяк, який ароматизують і таким чином готують настоянку, що має травний ефект. Використовуйте в мінімальних кількостях.
При вирощуванні рути слід бути особливо обережним, оскільки це лікарська, але також дуже небезпечна рослина. Під час збирання врожаю рекомендується одягати рукавички, оскільки це може спричинити алергію або фітофотодерматит. Рута не повинна торкатися шкіри, оскільки це може спричинити на ній пухирі. Якщо використовується в лікувальних цілях, необхідний медичний нагляд. Вагітним жінкам приймати його не слід.
No comments yet. Be the first!