Дикое или лесное яблоко, (Malus sylvestris Mill), может жить от 80 до 100 лет. Это родоначальник сегодняшних сортов яблок. Относится к медовым видам. Птицы любят использовать его для гнездования.

С давних времен наблюдали, что употребление диких яблок помогает заснуть, и было обнаружено, что это эффективное средство для выведения щавелевой кислоты в случае камней в почках. Дички, безусловно, имеют преимущество перед культивируемыми яблоками, поскольку их химический состав более однородный.

Лесная яблоня имеет широкую и неправильную крону, и поскольку она не вырастает больше десяти футов в высоту, больше напоминает куст, чем дерево. Обычно она достигает лишь 3 - 5 м в высоту, а диаметр колеблется от 23 до 45 см. Кора коричневая, на старых деревьях трескается. Листья очередные, от эллиптических до круглых, с зубчатыми краями, длиной от 4 до 8 см и шириной от 4 до 5 см. Сверху темно-зеленые, а снизу - матовые бледно-зеленые. Ими питаются гусеницы. Цветки белые или розовые, крупные, обоеполые, собраны в мелкие соцветия и опыляются насекомыми. Плоды желто-зеленые и красные, твердые и кислые, а семена содержат ядовитый амигдалин.

Этот вид яблони распространен в Европе, точнее от Центральной Европы до Западной Азии. Дикая яблоня требует света, из-за небольшой способности конкурировать более комфортно растет на влажных опушках. Растет одиночно или группами. Ее можно выращивать рядами.

Плод дикой яблони содержит железо, яблочную кислоту, пектин, сахара, фруктовые кислоты, витамины А, В1 и С, флавоноиды и минералы: калий, кальций, фосфор, железо и марганец, также клейковину, крахмал и ряд других веществ.

Дикие яблоки укрепляют весь организм, оказывают большое влияние на общий обмен веществ, обладают противомикробным и противовоспалительным действием, имеют мягкий пищеварительный эффект, стимулируют мочеиспускание, а также полезные в случае анемии. Потребление благоприятно влияет на сердце и лечит кальцификацию сосудов.