Для цього рецепта вам потрібні різноманітні цитрусові (лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандарин тощо), сезонні або ті, які ви можете легко придбати. Найкраще купувати органічні цитрусові фрукти або виростити домашні, ви точно будете знати, що вони не були обприскані - адже цедра дуже важлива.

Коли ви з'їли цитрусовий або вичавили з нього сік, вимийте і подрібніть шкірку всіх цитрусових фруктів, покладіть її широко на чисту тканину або піддон і залиште на кілька днів при кімнатній температурі, поки вона не стане сухою і хрусткою (має добре розтріскуватися).

Потім покладіть цю суху скоринку в блендер і подрібніть її до стану порошку настільки дрібного або грубого, наскільки хочете. Зберігайте цитрусовий порошок у герметично закритій ємності у сухому прохолодному місці.

Використання

Справа не в тому, скільки міліграмів вітаміну С ви вживаєте, а в тому, скільки вітаміну С ваше тіло використовує або засвоює. Цитрусова шкірка містить дуже високі дози вітаміну С; 100 г шкірки дає близько 130 мг вітаміну С! Апельсиновий плід дає лише 71 мг на 100 г плодів. Крім того, цитрусова шкірка наповнена ферментами та фітонутрієнтами.

Щодня споживайте щонайменше 1 чайну ложку - просто додайте її в кашу, супи, салати, соки, десерти.

Одна чайна ложка задовольнить потреби вашого організму у комплексі вітаміну С, включаючи нарінгін, рутин, гесперидин та інші біофлавоноїди в кількості, необхідній вашому організму за 1 день!

Спробуйте, і ви будете в захваті від якості та смаку!