Для этого рецепта вам нужны различные цитрусовые (лимон, апельсин, грейпфрут, лайм, мандарин и т.д.), сезонные или те, которые вы можете легко купить. Лучше всего покупать органические цитрусовые фрукты или вырастить домашние, вы точно будете знать, что они не были опрысканы - ведь цедра очень важна.
Когда вы съели цитрусовый или выжали из него сок, вымойте и измельчите кожуру всех цитрусовых фруктов, разложите ее широко на чистую ткань или поддон и оставьте на несколько дней при комнатной температуре, пока она не станет сухой и хрустящей (должна хорошо растрескиваться).
Затем положите эту сухую корку в блендер и измельчите ее до состояния порошка столь мелкого или крупного, насколько хотите. Храните цитрусовый порошок в герметично закрытой емкости в сухом прохладном месте.
Использование
Дело не в том, сколько миллиграммов витамина С вы употребляете, а в том, сколько витамина С ваше тело использует или усваивает. Цитрусовая кожура содержит очень высокие дозы витамина С; 100 г кожуры дает около 130 мг витамина С! Апельсиновый плод дает лишь 71 мг на 100 г плодов. Кроме того, цитрусовая кожура наполнена ферментами и фитонутриентами.
Ежедневно употребляйте не менее 1 чайной ложки - просто добавьте ее в кашу, супы, салаты, соки, десерты.
Одна чайная ложка удовлетворит потребности вашего организма в комплексе витамина С, включая нарингин, рутин, гесперидин и другие биофлавоноиды в количестве, необходимом вашему организму за 1 день!
Попробуйте, и вы будете в восторге от качества и вкуса!
No comments yet. Be the first!