Які основні ознаки антракнозу салату?
Салат - це овочева культура, яка однаково добре росте на відкритому повітрі та в приміщенні. Однак останнім часом салат все частіше вирощують у теплицях, адже при такому способі виробництва він надходить на ринок раніше. Але, через коротку вегетацію фермери часто не дотримуються сівозміни, тому салат, як і інші рослини короткої вегетації, вирощують у тому самому місці протягом усього сезону. Ось чому часто трапляються хвороби рослин, і однією з них є антракноз салату.
Перші ознаки антракнозу
Хвороба швидко поширюється, тому сьогодні важко знайти салат, на якому були б відсутні ознаки захворювання, спричиненого грибком Microdochium panatonianum.
Симптомами антракнози є гниття нижнього листя, яке необхідно видалити до того, як салат можна буде доставити на ринок, завдяки чому головки салату менші за розмірами і гірше продаються на ринку. Першими ознаками антракнозу є крихітні коричневі водянисті плями на нижніх листках. Ці плями з часом збільшуються, утворюючи кільцеву пляму, центр якої випадає, а листя стає пористим. Всередині з’являються довгасті потоплені темні плями, які відпадають. Сильна атака цього гриба може стати причиною слабкого формування головки салату, настільки, що вони є непридатними для вживання.
No comments yet. Be the first!