Соя, годовалая бобовая культура, производится прежде всего как зерно для промышленной переработки. В последнее время ее все чаще выращивают для получения зеленого корма или силоса, отдельно или в смеси с кукурузой, с овсяницей, сорго и другими культурами. Соя содержит высокий процент белка, который остается в шроте после добычи масла и это очень важный ингредиент в смесях для различных типов и категорий скота. Как зеленый корм, ингредиент силоса или зерна содержит очень высококачественный белок и их важные аминокислоты: лизин, триптофан, метионин - вдвое больше, чем кукуруза. Соя содержит много витаминов В1, В2, С, D, Е, К и много провитамина А (каротина). Все ингредиенты сои (белки, целлюлоза, жиры и сахара) хорошо служат в рационе, поэтому хорошо усваиваются. Соя, как и все бобовые, оставляет в почве много азота и является прекрасной предпосевной культурой для мелких зерен и всех корнеплодов. Что касается содержания белка, витаминов и аминокислот, она не имеет конкуренции среди других бобовых культур. Зеленую массу можно переделать путем обезвоживания в муку. Ее можно сушить на зерно, но это делают реже из-за больших потерь на листьях. Соя, как и другие бобовые культуры, благоприятно влиянияет на физические, химические и биологические свойства почвы. Корневая масса хорошо пронизывает землю, делая ее рыхлой и воздушной, а также оставляет большое количество связанного атмосферного азота бактериями. Однако это делается реже из-за больших потерь на листьях. Грамотрицательные бациллы (Bradyrhizobium japonicum) также оставляют большое количество органических веществ: на листьях, стеблях, которые распаханы. Таким образом земля обогащается ними. Соя, выращенная для производства кормов, оставляет почву свободной от сорняков, поэтому она является отличной предшествующей культурой для большинства полевых культур.