Корень горечавки содержит горькие гликозиды (амарогентин, генциопикрин), ксантоны, алкалоиды, углеводы, пектин и дубильные вещества, желтый краситель (гентизин), жирные масла, смолистые минеральные вещества, витамины. Активные ингредиенты придают горький вкус, а это стимулирует аппетит и облегчает выведение желчи. Это отличное решение для тех, кто борется с гастритом. Использование горечавки способствует улучшению картины крови, снижает температуру и успокаивает лихорадку. Это также важно для регулирования функции щитовидной железы. Не рекомендуется людям, страдающим от высокого кровяного давления, язвы желудка и двенадцатиперстной кишки! Высушенный корень растения можно приготовить следующим образом: • 1 чайную ложку измельченного корня залейте примерно 250 мл кипятка и через 5-10 минут процедите. Пейте чай три раза в день обязательно за полчаса-час до еды. • Положите 50 г корня горечавки в 1 л коньяка. Оставьте постоять 5-8 дней и процедите. Пить по 1 рюмке коньяка дважды в день перед едой.