Корень в основном используется в лечебных целях. Свежий корень, который является более лечебным, чем сухой, можно собирать круглый год. Для сушки корень двухлетних растений выкапывают осенью или ранней весной. Выкопанный корень очищают, сушат и хранят в хорошо закупоренной таре. Также можно использовать молодые листья и семена. Весенние побеги, молодые стебли и семена можно использовать в пищевых целях. Благодаря своему химическому составу лопух является очень важным лекарственным растением. Корень содержит инулин, эфирное и жирное масло, дубильные вещества, горькие вещества, различные кислоты, соединения серы и различные минералы. Важно, что корень содержит вещества, препятствующие росту опухолей. Листья ценны тем, что содержат горькие вещества, эфирное масло, провитамин А, витамин С, немного геля, дубильные вещества и другие вещества. Плоды лопуха (липучки) полезны для внутреннего и наружного использования. Корень имеет противоядие, обладает антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Сок или экстракт эффективны против ВИЧ. Повышает сопротивляемость организма к инфекциям. Благодаря высокому содержанию инулина лопух очень полезен для лечения расстройств печени, желчного пузыря и для очищения крови. Корень обладает мочегонными и очищающими свойствами и выводит токсины из организма. Применяется для лечения ревматизма и подагры, заболеваний мочевыводящей системы и почек. Таким образом, чай из корня лопуха используется против образования камней в почках, а чай, приготовленный из семян и листьев, имеет подобный эффект. Чай из корня лопуха используется для очищения кишечника и улучшения пищеварения. Экстракт корня очень эффективен для женщин при лечении менструальных трудностей. Корень и лист используются при воспалении или язве желудка и способствуют пищеварению. Ингредиенты лопуха очень благоприятно влияют на лечение различных кожных заболеваний. Хороших результатов достигнуто при лечении злокачественных язв и туберкулеза кожи.