Кроме использования в лечебных целях, свежий или сушеный корень растения также используется в пищевых целях. Его используют, как пряность в пище и напитках, однако чаще используют для приготовления чая и сиропа, или же, как отдельную специю.

Корень девясила содержит инулин, поэтому его еще используют, как диетическую добавку.

Свежий корень девясила можно добавлять в мед или экстрагировать в спирт. Вино из девясила имеет горький вкус и рекомендуется против физической слабости.

Через свой хороший аромат, девясил можно использовать в косметических целях, чаще всего добавляя его в мыло и косметику.

Во Франции и Швейцарии Девясил используют для производства абсентного спирта. Также, это растение широко применяют в изготовлении мазей и настоек, которые чаще всего используется для борьбы с кишечными глистами - готовится такое средство из корней или листьев. Мазь применяется для лечения кожных заболеваний и ран у животных.

Предупреждение перед использованием

Как и во всем, не следует перебарщивать с использованием этого растения. Чрезмерное употребление корня девясила может вызвать тошноту, рвоту, диарею или изжогу. Если вы не уверены, какое влияние заблуждений может иметь на ваше здоровье перед его использованием нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Не рекомендуется использовать заблуждений:

беременным женщинам;

диабетикам;

людям, страдающим аллергией от амброзии, девясила или от подобных растений этого рода;

людям с высоким или низким кровяным давлением.

Чай из корней девясила

Если вы хотите заварить чай из корня девясила, вам понадобится 1 чайная ложка сухого корня, который нужно варить в 500 мл воды в течение 10 минут в закрытой посуде.

Рекомендуемая доза такого чая составляет - одну треть стакана в день.