Современная концепция производства фруктов базируется на выращивании плодовых деревьев с низкой и средней пышностью кроны, чтобы поощрить самый первый и самый большой набор плодов. Поэтому контроль пышности, то есть вегетативного роста, неизбежно является фактором любого успешного производства плодов. Даже в любительских условиях контроль пышности важен из-за небольшой площади сада, на которой нужно посадить как можно больше разных видов. Слаборослые подвои Почти с самого начала одним из основных способов контроля пышности плодовых деревьев было использование слаборослых подвоев. Для некоторых видов фруктов, таких как яблоко и груша, выбор слаборослых подвоев достаточно велик. Так, например, с использованием подвоя М27 можно выращивать яблоки в горшках, тогда как для других видов плодов выращивание на слаборослых подвоях невозможно. Обрезка Кроме использования слаборослых подвоев, контроль вегетативного роста также достигается обрезкой. Поздняя зимняя обрезка уменьшает пышность, тогда как более ранняя и сильная обрезка усиливает ее. Обрезка почек может иметь значительное влияние на увеличение или уменьшение роста побегов в зависимости от времени и способа исполнения. Обрезка в период вегетации (зеленая обрезка) имеет более выраженное влияние на пышность, что может значительно замедлить рост побегов. Без зеленой обрезки невозможно вырастить качественные плоды персика и нектарина, и это касается многих других видов плодов.