Морковь хорошо растет в рыхлой почве тонкой однородной текстуры, без гальки и твердых комочков. Лучше всего ее выращивать на легкой и песчаной земле. Перед посевом почву нужно тщательно подготовить. Перекопайте землю и уберите всю гальку, а также удалите сорняки. На моркови могут развиваться длинные веретенообразное корни, в зависимости от сорта, поэтому почва должна быть такой, чтобы они могли расти прямо вниз. Если вы плохо подготовите землю, получите раздвоенную морковь, или искаженную каким-либо другим способом. Защита и посадка моркови Избегайте трудностей при посадке коротких или середне-длинных сортов на высоких грядках. Спинкой граблей измельчите почву и создайте длинные борозды глубиной около 10 см и шириной 30-40 см. Высейте семена моркови в борозды, желательно очищенные, поскольку они достаточно мелкие. Хорошо также установить капельные трубы для эффективного полива, потому что грядки с бороздками сохнут очень быстро. Формы моркови Существует морковь с коротким, почти круглым корнем (для выращивания на мельчайших частицах почвы) и с длинным заостренным корнем. Короткокорневую морковь собирают довольно рано. Она мягкая, но менее плодовита, чем другие. Раннюю морковь средней длины собирают летом или осенью, а позднюю морковь средней длины и длинную - поздней осенью. Как справиться с сорняками На прорастание моркови нужно много времени, поэтому сорняки могут очень быстро заполнить грядку. Вот почему морковь называют «грязной» овощной культурой. Срывать сорняки трудно, не задев корни овощей. Решением этой проблемы является «ложный посев». Подготовьте почву так, будто собираетесь сеять в ней семена моркови, но не делайте этого. Подождите, пока будут дожди, и появится сорняк. Как только почва высохнет, уберите молодые сорняки граблями. Через несколько дней земля станет сухой, повторите ту же процедуру и после этого положите в нее семена моркови.