Стебли шиповника обычно колючие. Листья у него лиственные, а окраска варьируется от красивого, блестящего зеленого до матового. Когда шиповник цветет, куст дикой розы чрезвычайно привлекательный, украшенный красивыми цветами, как правило, белого или розового цвета. Его плоды небольшие, размером до 3 см, бывают желтого, фиолетового и красного оттенков. Большинство роз шиповника нуждаются в богатом органическом и уплотненном грунте, хотя выращивать их относительно легко. Важно поддерживать влажность и холод почвы, поскольку это подходящее условие для роста корней. Почва не должна быть слишком смоченной водой. Шиповник можно размножать семенами и черенками. Однако желательно всегда брать черенки осенью для лучшего плодоношения. Правильная обрезка важна, поскольку форма куста и возраст ветвей влияют не только на количество урожая, но и на качество плодов. Молодые растения срезают после посадки, оставляя на каждом основном побеге от 2 до 5 почек. Рекомендуется, чтобы верхние почки были обращены к внешней стороне кустов. Ежегодно весной следует обрезать верхушки растения, чтобы получить желаемую форму куста. Растение вступает в пору полного плодоношения через 4-6 лет после посадки. Хотя посадка плантаций дикой розы могут занять много времени, но надо регулярно проводить обрезку. Способ обрезки будет отличаться в зависимости от того, планируем ли мы собирать плоды вручную или машиной. Для ручной сборки рекомендуется зимняя обрезка, оставляя по 10-15 плодоносящих побегов на каждой основной ветке. Слабые побеги и те, которые старше двух лет, следует удалять. Обрезку растений на плантациях, где осуществляется механизированная уборка урожая, можно проводить с помощью кустореза, установленного на тракторе. Такую обрезку проводят каждый второй год ранней весной для обрезки куста по бокам и верхушки. Иногда зеленую обрезку следует проводить в начале лета, чтобы укоротить длинные побеги.