Перец Один сорт перца высаживают отдельно от других сортов перца, поскольку его легко скрестить. Собирают физиологически спелые плоды, и из них вынимают коробочку с семенами. Если мы берем плод физиологически не созревший, нам следует оставить его созревать. Семена из незрелых плодов не прорастают. Помидор Семена помидоров находятся в сочной внутренней части плодов. Спелые плоды, которые предназначенные для сбора семян, собирают и оставляют на 2 суток, после чего мякоть с семенами вынимают и оставляют бродить в емкости на два-три дня, семена промывают и кладут на ткань, бумагу или тарелку для высыхания. Огурец Семена огурца удаляют из спелых плодов, хорошо промывают от мякоти и высушивают. Семена дыни, арбуза, кабачков и патиссонов собирают таким же образом. Капуста Семена капусты, таких как кольраби, белокочанная, цветная и других представителей рода, требуют двух лет развития до цветения и появления семян. Осенью кочаны капусты можно оставить в поле или хранить с корнем в песке. Сохраненные головки весной следует пересаживать. Кочаны сортов капусты, которые характеризуются своей твердостью, нужно срезать вверху ранней весной, чтобы цветущие стебли могли легко выйти наружу. Семена собирают, когда стручки созреют. Свекла, редька Свекла, редька имеют семена, которые собирают на второй год. Семена собирают, когда семенные стручки созрели. Семена, оставленные на хранение, должны быть чистыми, сухими, без видимых признаков плесени, без присутствия вредителей.