Прорастание сопровождается укоренением, что требует большого количества сухого вещества в растении для развития корневой системы. Первые вторичные (узловые) корни развиваются в фазе 3-4 листьев, а с появлением следующих пар развиваются и последующие уровни корней. Для ее роста важны аэрация почвы, температура, влажность, генотип и агротехника. Большая часть корня кукурузы на глубине 30 см и шириной 45 см. В сухих условиях корень проникает больше в глубину, тогда как при избыточной влажности ощущается нехватка кислорода и плохое развитие. Больше всего воды нужно в фазе роста, цветения и подкормки. В тяжелых уплотненных почвах также не хватает кислорода, поэтому такие почвы нужно обрабатывать глубже. Во время межрядного выращивания следует быть осторожным, чтобы корни не были повреждены. Первая культивация проводится в фазе 3 - 4 листьев на глубине 10 - 12 см, а вторая в фазе 7 - 8 листьев на несколько меньшей глубине, например 6 - 8 см. Формирование надземных вегетативных органов. Первые листья, точнее первые листочки, появляются через 5 - 7 дней после прорастания благодаря запасу семян. После этого 4-й, 5-й, 6-й и 7-й листочки появляются 3-5 дней подряд, а потом появляются 8-й и 9-й листочки. После этого развитие и появление следующих листьев замедляется из-за роста и развития репродуктивных органов. В фазе полностью развитых восьми листьев наблюдается интенсивный рост стебля и метелки, удлинение междоузлий, увеличение в высоты и массы. Незадолго до того, как росток прорастет на верхушке стебля (веник), суточный прирост кукурузы может составлять 10-15 см в сутки. Цветения прерывает рост. Кроме генетических условий, они также экологические условия для образования запоров. Прохладная погода поощряет их рост. Формирование репродуктивных органов. Кукуруза — это однодомные растение с отдельными мужскими и женскими цветками в двух соцветиях, початке и метелке. Метла имеет 9, а стебель 12 стадий развития.