Ежевика (Rubus fructicosus) - растение из семейства розовых (Rosaceae), которое вырастает высотой до 50-300 см. Ее стебель более или менее колюч зависимости от сорта, а местами он деревянистый. Колючки служат для цепляния за опору, а также защитным механизмом против животных, которые питаются листьями ежевики. Цветет с июня по август. После цветения с каждого отдельного цветка развивается небольшой ягодный плод красного цвета, который впоследствии приобретает цвет темно-синий, почти черный. Агроэкологические условия выращивания ежевики Температура Побеги культурных сортов ежевики вымерзают при температуре от -10 до -17 ° С. Под снегом побеги выдерживают температуру до -25 ° С. Колебания температуры весной от 6 ° C до -7 ° C могут нанести большой вред. Ежевика предпочитает районы с прохладным и влажным летом и мягкой зимой. Вода Вода является критическим фактором для корней (15 см) и поэтому в течение лета она нужна только для развития плодов и для роста однолетних побегов. Ежевика нуждается примерно 3 см воды каждые 7-10 дней. Это количество можно уменьшить, установив системы капельного орошения. Для лучшего сохранения влажности почвы можно засеять междурядья травами семейства злаковых или бобовыми. Земля Почва должна быть хорошо дренированной с 2-4% перегноя и иметь рН 6,0-6,5. Лучшие почвы - песчаные суглинки. Тяжелых почв с плохим дренажем следует избегать, поскольку корень ежевики не переносит высокой влажности. Плохими прекультурамы являются помидоры, картофель, перец, малина, виноград, яблоки и персики. Лучшие предыдущие культуры - суданская трава, рожь, овес или пшеница. Выбор позиций для выращивания насаждений ежевики Ежевика любит теплые, солнечные места, а следовательно, более чувствительна, чем малина к теплым летним ветрам, которые снижают влажность воздуха и почвы. Лучшее направление рядов - север-юг.