Лук-батун, или татарка (Allium fistulosum) - многолетнее растение из семейства луковичных. Это растение выглядит как молодой лук в течение всей жизни, то есть никогда не имеет зрелой луковицы. Она устойчива к низким температурам и хорошо переносит засуху, любит солнечные места в саду. Момордика, или горькая дыня (Momordica charantia) - однолетнее травянистое растение из семейства кабачковых. Ее высевают весной в парниках, а саженцы высаживают в конце мая, когда проходит опасность поздних заморозков. Она любит солнце и нуждается в рыхлой и хорошо дренированной почве. Поливать ее нужно регулярно и обильно. Таро или колоказия (Colocasia esculenta) содержит большое количество крахмала, благодаря чему он очень питательный и способствует укреплению иммунной и пищеварительной систем. Высаживают таро ранней весной. Во время посадки клубней важно следить, чтобы бутон был обращен вверх, а расстояние между растениями составляла не менее 3 метров. Горчица (Brassica juncea) имеет хрустящие листья, богатые антиоксидантами и витаминами. Ее можно сеять за 4-6 недель после последних весенних заморозков и за 8 недель до первых заморозков осенью. Семена или рассаду высаживают во влажную и хорошо дренированную почву на расстоянии 30 см между растениями. Лотос (Nelumbo nucifera) имеет корневища хрустящей текстуры. Он слегка сладковат, богаты на клетчатку и витамины. Этому растению требуется прямые солнечные лучи 6-8 часов. Лук Туберозный (Allium tuberosum) вырастает от 12 до 15 см, его можно даже выращивать в горшках. Он любит влагу, плодородную почву и прямые солнечные лучи. Кокциния большая (Coccinia grandis) богата антиоксидантами и помогает восстановить поврежденные клетки, поэтому очень популярна в медицине. Ей нравится много солнца.