В ходе эволюции сорго генетически адаптировался к различным климатическим и почвенным условиям. Они используют воду очень рационально, потребление увеличивается в период интенсивного роста и цветения, но даже в этот период сорго является засухоустойчивым. Растения очень сильно реагируют на орошение, особенно после скашивания и регенерации надземной биомассы. На вегетационный период следует предусмотреть тепловые условия, в которые будут морозостойкий период около 130 дней. Минимальные температуры для начальных стадий роста развития 10 ° C-12 ° C. Оптимальные температуры для развития вегетативных органов - 20 ° C-25 ° C, а генеративные 27 ° C-30 ° C. Сорго можно выращивать на почвах низкого естественного плодородия, худших физических свойств и в более широком диапазоне почвенного раствора, pH 5-8,5. Они, безусловно, достигнут лучших результатов на плодородной земле.