Калина-універсальний і унікальний у своєму роді продукт. Вживання калини в їжу наситить організм необхідними вітамінами і мінералами, створюючи захисний бар'єр для бактерій і вірусів. Багатий склад рослини дає в'яжучу, антибактеріальну, протизапальну, болезаспокійливу, кровоспинну, вітамінізуючу і відхаркувальну дію.

Калина володіє масою цілющих властивостей і відповідає за:

профілактику і лікування авітамінозу;

очищення організму від шлаків;

лікування простудних захворювань;

запобігання розвитку алергічних реакцій;

запобігання розвитку ракових клітин;

зміцнення імунітету;

поліпшення роботи печінки;

зниження тиску;

нормалізацію пульсу;

підтримку нервової системи;

нормалізацію роботи шлунково-кишкового тракту;

пониження рівня холестерину в крові.

З ягід калини роблять лікарський відвар і настоянку, а також перетирають їх з цукром.

Відвари і настої з калини можна застосовувати для лікування запалень органів шлунково-кишкового тракту, геморою, епілепсії, гіпертонії, маткової кровотечі, застуди, істерії, неврозів, нервового виснаження.

Настоянка

Для приготування потрібно: 200 соку калини, 200 мл води, 400 грам цукру і 700 мл горілки. Всі компоненти змішуються в скляній посудині, який потрібно залишити в темному прохолодному місці на 72 години. Перед застосуванням проконсультуйтеся з вашим лікарем.

Існує кілька основних способів, що дозволяють зберігати ягоди тривалий час. Але найбільш корисним є заморожування.