Кизил – забутий, але дуже корисний плід!
Кизил - це листяний чагарник або низьке дерево висотою до 6 м із округлими і щільними кронами. Молоді гілочки трохи волохаті і мають зеленувато-коричневий колір. Листя яйцеподібні з довгими виступаючими кінчиками. Квітки кизилу жовті, зібрані в щитовидні суцвіття, з’являються перед розпусканням листя. Кизил цвіте в лютому-березні.
Він може рости скрізь, але найбільш поширений на сухих і сонячних та скелястих сторонах легких листяних лісів у поєднанні з іншими чагарниками. Кизил може поширюватися на 1300 м над рівнем моря. Плід - довгаста червона кісточка з приємним кислим смаком, дозріває на початку осені. Стиглі плоди та кору дерева збирають і сушать на сонці або при помірній спеці.
Урожай дикого кизилу в природі становить близько 10 кг з рослини, але сучасні дослідження в селекції створили сорти кизилу, урожайність яких становить від 20 до 50 кг на рослину. Тобто на площі в один гектар із 750 - 2400 рослинами врожайність складає близько 20 000 - 25 000 т / га. Він дуже стійкий до хвороб та шкідників, тому ідеально підходить для органічного землеробства.
Найбільш вдалим є розмноження прищепленням на сплячу бруньку в кінці липня - на початку серпня. Можна розмножувати живцями при розбуханні бруньок, що припадає на кінець березня - початок квітня, але також і восени.
Кизил відіграє велику садівничу роль завдяки своєму цікавому зовнішньому вигляду, який триває кілька сезонів року. Вже в кінці зими і на початку весни (з лютого по квітень) кизил почне цвісти раніше за інші рослини, а його золотисто-жовті квіти забезпечать чарівну атмосферу. В кінці літа і на початку осені на місці квітів з'являються стиглі червоні плоди, які також мають декоративну цінність.
Осінній колір листя не особливо цікавий. Кизил можна висаджувати самостійно, групами, як захист від вітру, в якості живоплоту, для запобігання ерозії ґрунту та як межу між садибами. Завдяки надзвичайній пристосованості та невибагливим потребам у зростанні, види кизилу можуть стати інвазійними на менших площах,
No comments yet. Be the first!