Кизил - листопадный кустарник или низкое дерево до 6 м высотой с округлым и плотным пологом. Молодые веточки зеленовато-коричневого цвета, слегка опушенные. Листья яйцевидные, супротивные с длинными выступающими кончиками. Цветки кизила желтые, появляются до распускания листьев, собраны в щитовидные соцветия, появляются перед распусканием листьев. Кизил цветет в феврале-марте. Он может расти повсюду , но наиболее распространен на сухих, солнечных и каменистых сторонах светлых лиственных лесов вместе с другими кустарниками. Кизил может расти на 1300 м над уровнем моря. Плод - продолговатая красная косточка с приятным кислым вкусом, созревает в начале осени. Спелые плоды и кору дерева собирают и сушат на солнце или при умеренной жаре. Урожайность дикого кизила в природе составляет около 10 кг с растения, но современные исследования в области селекции и селекции позволили создать сорта кизила, урожайность которых составляет от 20 до 50 кг с растения. На площади в один гектар от 750 до 2400 растений, то есть примерно от 20 000 до 25 000 т / га. Он очень устойчив к болезням и вредителям, поэтому идеально подходит для органического земледелия. Наиболее удачным является размножение привитием на спящую почку в конце июля - начале августа. Можно размножать черенками при набухании почек, то есть в конце марта - начале апреля, а также осенью. Кизил играет большую роль в садоводстве благодаря своему интересному внешнему виду, сохраняющемуся в течение нескольких сезонов в году. Уже в конце зимы и в начале весны (с февраля по апрель) кизил начнет цвести раньше других растений, а его золотисто-желтые цветы создадут чарующую атмосферу. В конце лета - начале осени на месте цветков появляются спелые красные плоды, которые также имеют декоративное значение. Осенняя окраска листьев не особо интересна. Кизил можно сажать самостоятельно, группами, как защиту от ветра, живую изгородь, для предотвращения эрозии и как границу между поместьями. Из-за своей чрезвычайной приспособляемости