Чай из крапивы прекрасно подходит для очищения организма. Придает коже сияние, решает проблему угрей и кожных заболеваний. В фитотерапии чай из этого растения используют при заболеваниях печени и желчи, при расстройствах сна, спазмах живота, язве, заболеваниях легких. Освежает при усталости и истощении. Молодые листья крапивы содержат в 20 раз больше витамина С, чем салат. Скажем, 10 г шпината содержат 10 мг кальция и 8 мг магния, тогда как такое же количество крапивы содержит 290 мг кальция и 86 мг магния. Собирают крапиву до цветения Собирать крапиву лучше перед цветением, до конца мая, поскольку листья после цветения могут быть вредными для почек. Вы можете собрать верхушки молодого растения, которые используются для приготовления пищи (суп, рагу, пирог, масло, сок, сироп, чай и т.д.), а также целое растение с корнем, из которого можно делать различные препараты. Семена собирают в августе и сентябре, тогда как корень собирают ранней весной или поздней осенью, поскольку это время, когда он не истощается ростом растения. Однако людям, которые употребляют препараты, разжижающие кровь, следует быть осторожными при употреблении крапивы, и она ни в коем случае не рекомендуется диабетикам, беременным или женщинам в период лактации. Чай из крапивы Рецепт чая из сухих листьев прост: две чайные ложки высушенных и измельченных листьев крапивы залейте 200 мл кипятка, накройте крышкой и дайте постоять 20 минут. Также мы можем приготовить чай из свежей травы. Оптимальная мера - это около 30 г молодых верхних частей стебля с листьями, которые мы варим 5-6 минут в 600 мл воды и оставляем остывать. Хватает на три чашки в день.