Користь та використання бамії!
Плоди бамії містять багато мінералів, вітамінів, харчових волокон. В процесі приготування бамія виділяє слизові речовини, але якщо під час приготування ви не видалите плодоніжку або не змішаєте страву, бамія не виділить слиз і він увесь залишиться в плодах. Її слід часто вживати, готуючи по-різному, особливо в літній період, коли вона є найбільш свіжою і цілющою. Це покращує імунітет, покращує травлення їжі, допомагає при проблемах з травленням, стабілізує рівень цукру в крові. Бамія дуже часто використовується діабетиками, оскільки діє як інсулін для стабілізації рівня цукру.
Рекомендується людям, у яких є виразка, гастрит, проблеми із запорами та пошкодженням слизової оболонки травної системи. Бамія - відмінна їжа для вагітних завдяки вмісту мінералів та вітамінів. Підтримує розвиток мозку та нервової системи плода.
Листя та стебла бамії використовують для виготовлення чаю, який використовується для лікування шлункових проблем, від бактерії хелікобактер пілорі. Сушені плоди подрібнюють у порошок, який використовується для приготування чаю та терапії. Цей чай найчастіше вживають діабетики та всі, хто має проблеми зі шлунком. З бамії можна приготувати різні лікарські настоянки.
Застосування бамії в медичних цілях повинно проходити під наглядом лікаря та бути добре поінформованим про спосіб використання та використання виробником чаю та настоянки.
У гастрономії бамія використовується при приготуванні салатів, у запеченому вигляді, в якості рагу, як основна страва або як гарнір. Її можна використовувати в свіжому або сушеному вигляді. Щоб відчути її лікувальні властивості, її потрібно частіше споживати.
No comments yet. Be the first!