Кедр использовали шумеры, вавилоняне и египтяне. Египтяне использовали его для здоровья, красоты, бальзамирования и защиты папируса от насекомых. Древние народы верили в его магическую силу и подносили кедр богам в качестве подарка. Ливанский кедр важен как лекарственное растение, и, вероятно, еще три его вида имеют такие же лечебные свойства. Душистое растение Кедр (лат. Cedrus libani) - одна из древнейших душистых растений в истории человечества. Древнейший струнный инструмент, найденный в Египте, которому более 3500 лет, изготовлен именно из кедра. В ранних культурах кедр использовали для благовоний, как аромат и ингредиент лекарственных и косметических препаратов. Ливанский кедр - символ возвышенности, силы, плодородия, постоянства и достоинства. Этот вид представляет национальное дерево Ливана, и поэтому его изображение находится в центре флага этой страны. Высота дерева от 20 до 40 м, крона сначала пирамидальная, позже заметно раскинутая горизонтально. Ствол диаметром до 3 м. Ветви очень толстые и длинные, старшие - горизонтально ориентированные. Хвоя находится на коротком побеге, в пучке их 10-20, они длиной от 2 до 3 см или длиннее и около 1 мм в ширину. Они остаются на дереве от двух до пяти лет. Цветет в октябре Шишки созревают с августа по октябрь следующего года. Они распадаются, а плодородные чешуйки вместе с семенами падают на землю. Семена желтовато-коричневые. Ливанский кедр очень декоративен. По цвету хвои (сине-зеленая, серебристо-серая) выращивают нескольких сортов. Более тысячи лет Самостоятельно растет в горах Ливана и Сирии, где из-за постоянной эксплуатации сокращается до небольших площадей. В Турции его больше . Это гелиофильный и кальцифильный вид, хорошо переносящий низкие температуры. Ливанский кедр растет медленно и может прожить более 1000 лет . В нашей стране его выращивают в парках и на плантациях, особенно у моря. Эфирное масло кедра получают из ливанских и других кедровых деревьев методом дистилляции паром.