Лохнесс – найбажаніша ожина в Європі! Будьте обережні при застосуванні затінювальних сіток!
Останніми роками багато говорять про використання затінювальних сіток. Тут потрібно бути обережним. В принципі, їх застосування є економічно виправданим, але через деякі роки це перешкоджає нормальному дозріванню плодів, а згодом і дозріванню пагонів на зиму. Тому найкраще встановлювати сітки таким чином, щоб їх можна було складати, розбирати або принаймні зав'язувати зверху, щоб не зробити більше шкоди, ніж користі в холодніші та вологіші роки. В іншому випадку сама затінююча сітка може збільшити врожайність до 35 відсотків.
З усіх нових сортів лохнесс має найбільшу стійкість до хвороб, в першу чергу до пурпурової плямистості та іржі ожини. Якщо захист добре провели під час цвітіння, у рослини немає великої чутливості до сірої гнилі. Захист повинен бути дуже хорошим, враховуючи його відносну чутливість, спричинену тривалим періодом плодоношення (майже 50 днів), а отже і тривалим періодом цвітіння.
Лохнесс – найбажаніша ожина в Європі
Смак цієї ожини нагадує смак дикої, тому вона є найбільш бажаною на ринках Європи. Її чорний колір настільки насичений, що залишається в процесі заморожування і переробок, а твердість плодів робить його найбільш транспортабельним.
Ягоди дуже великі, вага плодів може перевищувати 6,5 грамів, вони компактні за формою. Вміст цукру може досягати 15 одиниць за шкалою Brix, а кислоти – 10 г/л. Сприятливе співвідношення цукру, вітамінів, мінералів та антиоксидантів робить її однією з найбільш поживних серед видів.
No comments yet. Be the first!