Мімоза - вічнозелена рослина, колискою якої є Австралія. Вона не лише дуже декоративна, але має й лікувальні властивості. Оскільки вона містить дубильні речовини, ефірну олію, пальмітинову та оцтову кислоти, мімоза у вигляді чаю зміцнює імунітет, допомагає загоювати рани і є хорошим антисептиком.

Спокійна краса

Мімоза належить до спокійних і скромних красунь. Ті, хто мав досвід її вирощування, знають, що вона демонструє свою красу лише тоді, коли все навколо спокійно: за найменшого порушення вона складає листя і лише через 20 хвилин знову розкриває їх.

У багатьох культурах мімоза є символом жіночності, емансипації, свободи та чуйності. Крім того, мімози - це символ безсмертя та воскресіння, розкоші та могутності, а також поваги, тому, якщо ви хочете зробити когось «задоволеним», подаруйте йому мімозу.

Дуже цілюща

Цю рослину у Бірмі, Лаосі та Таїланді використовують як інгредієнт супів та омлетів, а мед, який виготовляється з неї, є особливим делікатесом. Він не кристалізується, а характеризується м’яким квітковим ароматом і ніжною текстурою.

З гілочок жовтої мімози готують чай, який допомагає при ангіні і дуже простий у приготуванні: 250 мл окропу залийте дві чайні ложки дрібно нарізаних гілочок і варіть на слабкому вогні протягом 30 хвилин. Зняти з вогню і залишити на 15-20 хвилин. Процідіть і полощіть горло.

Вид Mimosa pudica (мімоза сором’язлива) з давніх часів використовується в аюрведичній медицині: паста мімози використовується для лікування геморою, мелений корінь зупиняє кровотечу, а свіжий сік листя корисний при виразках шкіри.

Ці рослини пам’ятають те, про що дізналися протягом декількох тижнів, навіть якщо зовнішні умови змінюються. Припускають, що це вміння забезпечується сигнальною системою на основі кальцію, яка міститься в рослинних клітинах.