Орляк обыкновенный – ядовитый или полезный папоротник?
Хотя папоротник не опасен для человека, в большинстве случаев он опасен для крупного рогатого скота, особенно молодняка. Если его не удалить с пастбищ, во время выпаса животные могут съесть его и отравиться (например, может возникать рак вымени). Больных животных можно узнать по тому, что они впоследствии дают горькое молоко.
Польза ядовитых папоротников
Молодые побеги нетоксичные как для людей, так и для животных, и в определенной степени могут использоваться в пищу. Их собирают в течение марта и апреля, тогда как корни - в течение октября и ноября. Пока побеги еще согнуты, их можно сорвать, но как только они распрямляются - становятся ядовитыми. Они высоко ценятся в японской кухне.
Корень папоротника также содержит много крахмала, поэтому его сушат, измельчают и добавляют в муку.
Листья папоротника собирали осенью и наполняли им подушки (хотя это иногда делают и сегодня). Его также использовали для застелили коек, и считали, что листья папоротника даже лечит некоторые болезни, такие как ревматизм и судороги, головная боль. Однако также считается, что беременные не должны спать на этих кроватях, поскольку листья плохо влияет на матку.
Самым полезным является применение папоротника в сельском хозяйстве - с нее делают мульчу (удобрение). Своим запахом она отпугивает вшей, постельных клопов и других насекомых. Это удобрение изготавливается из 1 кг сухой папоротника, залитого 10 л воды, и вносится разведенным (весной против растительных вшей в соотношении 1:10) и разведенным.
No comments yet. Be the first!