Орляк звичайний - отруйна чи корисна папороть?
Хоча папороть не небезпечна для людини, у більшості випадків вона небезпечна для великої рогатої худоби, особливо молодняку. Якщо її не видалити з пасовища, під час випасу тварини можуть з’їсти її і отруїтися (наприклад, виникає рак вимені). Хворих тварин можна впізнати за тим, що вони згодом дають гірке молоко.
Користь отруйних папоротей
Молоді пагони нетоксичні як для людей , так і для тварин, і певною мірою використовуються в їжу. Їх збирають протягом березня та квітня, тоді як коріння - протягом жовтня та листопада. Поки пагони ще зігнуті, їх можна зірвати, але тільки-но вони розпрямляються - стають отруйними. Вони високо цінуються в японській кухні.
Корінь папороті також містить багато крохмалю, а тому його сушать, подрібнюють і додають у борошно.
Листя папороті збирали восени і наповнювали ним подушки (хоча це інколи роблять і сьогодні). Його також використовували для застеляння ліжок, і вважали, що листя папороті навіть лікує деякі хвороби, такі як ревматизм і судоми, головний біль. Однак також вважається, що вагітні не повинні спати на цих ліжках, оскільки листя погано впливає на матку.
Найкориснішим є застосування папороті в сільському господарстві - із неї роблять мульчу (добриво). Своїм запахом вона відлякує вошей, постільних клопів та інших комах. Це добриво виготовляється з 1 кг сухої папороті, залитого 10 л води, і вноситься розведеним (навесні проти рослинних вошей у співвідношенні 1:10) і нерозведеним.
No comments yet. Be the first!