Большинство видов овощей ищут солнечные места для своего роста, но некоторые виды переносят и тень. Растения, такие как зеленые листовые овощи, кольраби, свекла, лук, корнеплоды, некоторые травы и бобовые - идеально подходят для балконов, террас, внутренних двориков и садов, которые частично находятся в тени. Качество и длина освещения влияют на выбор его типа. Распространено мнение, что овощи не будут расти в тени, поскольку станут чувствительными к болезням и вредителям, будут вытянутыми и неплодовитыми. Тщательно выбирая тот вид овощей, который требует меньшего освещения, мы можем надеяться на хороший урожай. В процессе выбора необходимо также опираться на продолжительность светового периода и качество света. На таких участках, которые полностью находятся в тени, овощи выращивать не стоит. В основном мы сталкиваемся с частично солнечными площадями, доступными для роста урожая. Такими местами являются небольшие дворы или сады в тени живых изгородей и деревьев. Для того, чтобы успешно выращивать овощи, место должно быть солнечным не менее 4 часов, где они могут расти беспрепятственно.