Почему всегда следует иметь под рукой розмарин?
Розмарин - один из самых известных вечнозеленых кустарников теплого климата. Как многолетнее растение он также распространен на континенте с более холодными погодными условиями. После адаптации к более низким температурам розмарин может жить долго.
Относится к семейству губоцветных, родом из Средиземноморья. Его выращивают как декоративное и лекарственное растение. Розмарин широко используется в фармацевтической промышленности. Обычно цветет весной, но очень часто снова зацветает осенью. У него игловидные и кожистые листья темно-зеленого цвета, а цветы преимущественно синеватых оттенков собраны на верхушке ветви.
Благодаря своим эфирным маслам розмарин имеет чрезвычайно приятный аромат, который он распространяет вокруг как в свежем, так и в высушенном виде. Он может достигать высоты более 2 м.
Розмарин ползучий (Rosmarinus prostratus) является самым известным видом, но в зависимости от места посадки даже обычный розмарин может свисать со стены или горшка.
Применение: для выращивания в горшках, для бордюров клумб, как живую изгородь и как покрытие стен.
Примечание: каждый год осенью или в теплых регионах на зиму тщательно обрезайте старую древесину. Розмарин, посаженный в саду, привлечет пчел и наполнит пространство приятным ароматом.
А если вы еще не сажали розмарин, вот почему вам следует это сделать:
он своим ароматом отпугивает вредителей и комаров, поэтому летом, наравне с лавандой, это лучший природный помощник для борьбы с насекомыми;
каждое блюдо с добавлением розмарина, будет вкуснее. Особенно это касается мясных блюд;
если вы устали, ванна, в которую вы положите горсть соли и горсть розмарина, через полчаса расслабит вас,
кроме специи, вы также можете использовать розмарин в качестве украшения. Добавьте пару веточек розмарина в полевые цветы, и вы получите интересный, оригинальный и ароматный букет.
No comments yet. Be the first!