Из семян мака получают отличное масло, которое является хорошим заменителем оливкового. Оно съедобное и получается путем холодного отжима сырых семян. Мак как товар в магазинах и на рынках, не содержит алкалоидов, которые вызывают привыкание, так как семена сушат и они слабо влияют на нервную систему.

Мак с бананом и изюмом

Измельчите 100 г мака, желательно свежего, затем добавьте 50 г изюма, ложку меда, сок половины лимона, 400 г нарезанного кубиками тыквы, один измельченный банан и щепотку мяты. Все ингредиенты хорошо перемешайте и немедленно подавайте к столу.