Кавун - містить велику кількість вітамінів А, С, Е, лікопен, майже як томат, який бере участь у профілактиці раку шкіри, нирок, простати, рота, стравоходу, грудей, підшлункової залози.

Цитрусові плоди (лимон, апельсин, мандарин ..) багаті b-криптоксантином та гесперидином (здебільшого під шкіркою плоду), що пригнічує рак язика, легенів, кишківнику. 

Персики та виноград також містять компоненти, які блокують, перешкоджають росту та викликають загибель ракових клітин. Виноград має найширший спектр дії серед усіх видів плодів. Ресвератрол, активний компонент, запобігає раку кишківника, легенів, печінки, передміхурової залози. У цьому сенсі червоне вино добре, якщо його вживати (через алкоголь) в помірних кількостях.

Дрібні ягоди - чорниця, малина, полуниця - містять флавоноїди, особливо полуниця, що містить елагову кислоту, яка стримує ріст раку язика, кишківника, грудей, простати. Цікаво відзначити, що весь цей фрукт містить у своїх мініатюрних кісточках вже відомий вітамін В17, який викликає знищення клітин раку.

Волоські горіхи - працюють профілактично, а за деякими висновками і зменшують майже до 50% клітин раку простати та грудей, у разі вживання у кількості двох жмень на день.

Шоколад - чим темніше, тим краще. Той, який містить до 70% какао, містить катехін, який запобігає імпульсам, що містяться в ракових клітинах, що дозволяють контактувати і поширювати рак.

Броколі є надзвичайно цінним джерелом вітамінів і мінералів - вітаміну С, провітаміну А, вітаміну В6, пантотенової кислоти, рибофлавіну, кальцію, магнію, заліза, фосфору та калію. Всього в 100 грамах броколі міститься 2,6 грама харчових волокон.