Вічнозелене дерево, поширене в Іспанії, Португалії, Греції, Італії, Алжирі, Тунісі та інших середземноморських країнах.

Дерево у висоту сягає восьми-десяти метрів, має щільну і розгалужену крону. Стовбур столітніх дерев може досягати в діаметрі до трьох метрів. Кора молодих дерев гладенька, тонка і попеляста, а згодом стає шорсткою, червонуватою або сірою.

Деревина ріжкового дерева має високу щільність, легко розколюється та добре полірується. Однак її рідко використовують у столярній справі, оскільки серцевина часто гнила. Листя широке яйцеподібне, темно-зелене і глянцеве представлене трьома-п’ятьма парами. Квітки двостатеві або одностатеві, темні, зібрані гроноподібні суцвіття. Чашечка коротка, віночка немає. Чоловіча квітка складається з плодових тіл сочевицеподібної форми, з яких виходять п'ять пиляків, розташованих у формі крони, з однією короткою маточкою червонувато-оранжевого кольору. Цвітіння починається в серпні і закінчується наприкінці листопада.

Плід - стручок, довжиною до 20 см і шириною до 3 см, м’ясистий і солодкий, темно-коричневого кольору, переважно зігнутий. Насіння темно-коричневе, блискуче, дрібне, тверде, еліптичної форми.