При основній підгодівлі коренеплодів використовують склади добрив, які містять більше фосфору та калію, і меншу частку азоту. Чому важливе основне удобрення ґрунту? Коренеплоди для росту, розвитку та створення високих урожаїв мають великі потреби у певних макро- та мікроелементах. Потреби та кількості поживних речовин у виробництві цих культур найкраще визначати на основі хімічного аналізу ґрунту, потреб рослин в окремих поживних речовинах, генетичного потенціалу кожного сорту чи гібриду, погодних умов під час вегетації, удобрення попередніх культур, застосованих сільськогосподарських технологій та планових врожаїв. Сільськогосподарські культури, які висівають або висаджують з більш широкими проміжками навесні, називають коренеплодами, а значущими в сільськогосподарському виробництві є: кукурудза, цукровий буряк, соняшник, соя та картопля . У раціоні коренеплодів найбільші потреби в азоті та калії, а потреби у фосфорі та сірці дещо менші.